Matcha Monaco

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Ceremonial Grade Matcha AAAAA (5A)
Mildes, vollmundiges Umami ohne Bitterkeit Ultrafein steingemahlen & vielseitig einsetzbar

Füllgewicht (g) 30g

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PLATINS Matcha Monaco

PLATINS Matcha Monaco ist ein Ceremonial Grade Matcha der höchsten Qualitätsstufe AAAAA (5A). Ein Premium-Matcha, der traditionelle japanische Teekultur mit moderner Genusskultur verbindet und durch Qualität, Reinheit und Vielseitigkeit überzeugt.

Hergestellt aus jungen, schattengewachsenen Camellia-sinensis-Blättern der ersten Pflückung (First Flush / First Shade), entsteht durch traditionelle Steinvermahlung ein ultrafeines, leuchtend smaragdgrünes Pulver mit seidiger Textur. Der Geschmack ist mild, weich und vollmundig mit feinem Umami – frei von Bitterkeit.

Ein Matcha für bewusste Genießer, moderne Cafés und eine wachsende, qualitätsorientierte Zielgruppe.

PLATINS Matcha Monaco überzeugt durch ein besonders ausgewogenes, elegantes Geschmacksprofil. Das feine Umami ist präsent, aber niemals dominant, begleitet von einer natürlichen Süße und einer angenehm weichen Textur.

Der cremige Schaum und der milde, vollmundige Geschmack machen diesen Matcha ideal für puren Genuss wie auch für moderne Interpretationen. Frei von Bitterkeit, klar im Ausdruck und harmonisch im Abgang.

Ein Matcha, der Ruhe, Qualität und Tiefe ausstrahlt.

PLATINS Matcha Monaco wird aus jungen Teeblättern aus Traditionsanbau hergestellt. Die Pflanzen wachsen schattengeschützt, wodurch sich ein hoher Chlorophyllgehalt und die charakteristische smaragdgrüne Farbe entwickeln.

Die Verarbeitung erfolgt in einer zertifizierten Teemanufaktur unter höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP, ISO22000, Kosher, Halal, FDA, SGS). Verwendet wird ausschließlich 100 % reiner Matcha aus Camellia sinensis – ohne Zusätze, Zucker oder Farbstoffe.

PLATINS Matcha Monaco ist vielseitig einsetzbar und ideal für klassische wie moderne Genussmomente. Ob als traditioneller Matcha in der Teezeremonie, als cremiger Matcha Latte oder erfrischender Iced Matcha – dieser Matcha passt sich an.

Auch in der Küche und im Barista-Umfeld überzeugt er durch seine Qualität: für Smoothies, Bowls, Desserts, Patisserie, Baking und funktionale Rezepte. Ein Produkt – viele Möglichkeiten.